Barbacoa de Borrego
Deliciosa barbacoa 100% borrego , cocinada en horno, condimentada.
Precio: $400 kg
Tacos de Barbacoa
Ricos tacos con tortilla hecha a mano, de la carne que a usted mas le guste o campechanito.
Precio: $20
Consomé
El consomé es la mejor opción para poder acompañar una rica barbacoa, es el caldito que contiene papa, zanahoria, garbanzo y arroz, el cual es cocinado junto con la barbacoa ya que su sabor es la grasita que cae de la barbacoa..
Precio:
Grande$50
Chico$25
Menudo de Res
El menudo es un caldito rojito ,sazonado con chilito para darle sabor y su carne es la pancita de la res, es muy rico.
Precio:
Grande: $80
Chico: $40
Tortillas hechas a mano
Se pone cada fin de semana a cocer el nixtamal , se lleva al molino para que nuestras tortillas estén frescas y deliciosas.
Precio por docena: $12
Quesadillas
Quesadillas sencillas con puro quesito Oaxaca que son un rico aperitivo para antes de comer la deliciosa barbacoa o para los pequeños .
Precio:$10
Sopes
Sopes hechos al día con la misma masa de las tortillas, acompañados de frijolitos ,salsa verde o roja y quesito fundido.
Precio:$ 15
Café de olla
Cafecito de olla hecho en olla de barro, café de grano endulzado con azúcar.
Precio:
Grande: $15
Chico: $10
Jugo de Naranja Natural
Jugo de naranja natural , se realiza al día sin endulzantes.
Precio: $25
Refrescos
Variedad de refrescos de vidrio ya que le da un sabor único y diferente.
Precio: $16